Barr Hill Vodka


Eneste vodka lavet på honing

BARR HILL VODKA er fuldkommen unik fordi det er den eneste vodka i verden, som er lavet 100% på rå honning. Den er skabt med henblik på en ren kærlighedserklæring til bier, honning, og den natur destilleriet er omgivet af – Todd Hardie respekterer og elsker naturen i Vermont, og han forsøger at bevare så meget af naturen i de produkter som Caledonia Spirits laver.

100% på honning er den lavet på, hvor honningen så fermenteres ved hjælp af vildgær. Derefter destilleres honningen først en gang på column stills, før en afsluttende pot still destillering afrunder og afslutter vodkaen. Honningen opvarmes ikke før fermenteringen, og med blot to destilleringer beholder vodkaen dermed de fine florale smagsnoter fra honningen.

BARR HILL VODKA har allerede vundet masser af priser for sin smag. Eksempelvis blev den udnævnt som den bedste amerikanske vodka ved Berlin International Spirits festival i 2016.