BERMONDSEY TONIC


Bermondsey Tonic Water

Helt ren tonic

Bermondseys historie begynder i London Ginbaren, two1four.

I modsætning til andre tonics, er forskellen fra Bermondsey Tonic, at den anvendte kinin udtages naturligt fra den sydamerikanske Kinabark og at der ikke bruges opløsningsmiddel ekstraktet: Quinine Hydrochloride. Dette middel gør at barken bliver bleget, hvilket efterlader den karakteristiske klare væske, som folk er blevet vant til. Da Bermondsey ikke bruger dette middel, er denne tonic altså ægte i farven; den naturlige gule farve som kinin har.

Bermondsey Tonic er designet til at være lysere og skarpere i smagen end andre kommercielle tonics. Mindre bitter og mindre sød, med en dejlig tørhed.